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Sous Un Nuage

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Graines de sésame, bienfaits

28 Nov

En plus de décorer à merveille des plas sucrés et salés, la graine de sésame cache une grande quantité des bienfaits pour notre corps.
💚 Étant si petites, on a du mal à imaginer qu’elles puissent contenir autant de vitamines, fer, antioxidants et protéines.
💚 Elles sont riches en acides gras et lipides que ne peuvent être sintétisés par l’organisme.
💚 Elles participent à la protection des membranes cellulaires face aux radicaux libres.
💚 Elles previenent des madalies cardiovasculaires et le diabète de type 2.
💚 Leur haute teneur en gamma-tocophérol et vitamine E leur confèrent des vertus antioxidantes.
💚 Étant riches en fibres alimentaires, elles optimisent le transit intestinal et aident à limiter l’absortion des glucides et des lipides.
⚠️ Mais attention, le sésame est l’un de 10 principaux allergènes alimentaires. Si vous observez n’importe quelle réaction allergique, n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé.

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A PROPOS DE MOI…

Il y a souvent un nuage de farine dans ma cuisine. Je m’appelle Macarena, et je suis celle qui est sous ce nuage.

Passionée de cuisine et de photographie et maman de trois artistes, dans ce blog vous trouverez les recettes que je crée pour garder ma petite famille en bonne santé sans renoncer au plaisir des desserts pour autant.

À la maison on se soucie aussi de l’environement, les produits beauté et d’entretien sont aussi fait maison. Je partage aussi avec vous ces recettes et plein de conseils pour vivre au naturel dans la rubrique INSTAGRAM.

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